Limited time offer 20% OFF StudySoup Subscription details

USC - BIOL 250 - Study Guide Exam 1 - Study Guide

Created by: Karla Kristo Elite Notetaker

> > > > USC - BIOL 250 - Study Guide Exam 1 - Study Guide

USC - BIOL 250 - Study Guide Exam 1 - Study Guide

0 5 3 63 Reviews
This preview shows pages 1 - 5 of a 29 page document. to view the rest of the content
background image Chapter 1: Introduction/History of Microbiology 1/9/17 https://quizlet.com/150220545/chp­1­scope­and­history­of­microbiology­flash­cards/ I. Microbiology  From the Greek mikros (small) , bios (life) and logos  Mikros  Small Bios  Life Logos  Depending on context, can mean “a word” or “the rational 
principle that governs the universe” 
An “ology” is the study of something II. Who it’s for: 1. Everyone in the modern US knows something about microbiology
2. Wash hands during flu season
3. We cover cough/ sneeze 
4. Don’t drink off of sick people’s cups 
III. Why: Future healthcare professionals have the health, bodily integrity, and lives of their 
patients in their hands
o Not just nurses, PA, or other direct­care professions either 4 Dead From Rare Fungal Meningitis Charged with murder (MA) To understand a thing, you should start from beginning IV. Can/Cannot See Microbes  Could not be seen before the late 1500 or early 1600s  o For thousands of years, mankind could only infer from what could be seen Pains, fevers, boils, rashes and other external symptoms  o The Great Ptolemaic Smackdown 
o Earliest evidence of the dawning of what would become microbiology is 
probably found in medicine, sanitation and food  o First seen in drawings  Salubrious Sumeria
background image Brewing of cereal beverages (beer) and baking bread has a very long history Evidence such as pictorial and cuneiform tablets from the middle East (Levant) 
indicate that beer brewing is at least 5000 years old
The Hymn to Ninkasi (~1800 B.C) speaks of the baking of bread and brewing of 
beer
Semitic Sanitation Oldest Western documents may show evidence of protomicrobiology  o Proto  From Greek word protus which means “first”
o Deuteronomy 23:12­13 (ESV)
o Deuteronomy 23:14 (ESV)
V. Chinese Counterparts Excavation started in 2004 has recently yielded evidence of ~3000 B.C. of beer 
brewing 
Both equipment and evidence of grain processing were found VI. Indian Innovation Protomicrobiology evidence can be found in ancient South­Asia as well “It is good to keep water in copper vessels, leave it in the sunlight, and filter it 
through charcoal.” Translated from Sanskrit found in Sushruta Samhita, ~2000 
B.C.
VII. To Take the Oath Greeks weren’t left out Hippocrates of Kos (460­ 370 B.C.) took note of disease symptoms and realized 
that they might be transferred somehow by clothing or other objects 
Worked with theory that disease was caused by improper mixing of the four 
bodily humors
o Yellow Bile  Spleen
o Black Bile  Gallbladder
o Phlegm  Brain/lungs
o Blood  Liver
Athenian Connection Thucydides of Athens (460­400 B.C.) wrote a History of the Peloponnesian War In the summer of 430 B.C. there was a plague, possibly typhoid fever, that killed 
nearly 33% of the Athenian population; more than the Archidamian War (first part
of the war)
background image He noted that those who had suffered from the plague and survive could care for 
the sick without being endangered again 
Believed it was Typhoid fever  Roman Longevity  Marcus Terentius Varro (116­ 27 B.C.) was an ancient roman scholar o Count him as yet another good thing Suggested that there are bred certain minute creatures which cannot be seen by the
eyes and float in the air and enter the body through mouth, nose and cause serious 
diseases 
“What is sauce for the goose is sauce for the gander”  VIII. Only One Left Bubonic plague was known as the “Black Death” in Europe First record that we have of an outbreak is 542 A.D. which has been called “The 
Plague of Justinian” 
o Affected the Eastern Roman empire, especially Constantinople  13% of the world’s population was killed o Current equivalent = 1 billion 250 million more people than the current population of Europe Came back in 1347 (everyone remembers) IX. Takeaways  Medicine, food and sanitation are all roots for microbiology  Empirical evidence was only what you could see with unaided human eye  Microbes were unknown but their existence was hypothesized by some of the 
ancients 
Were not stupid  Ancient systems that predate what we now call “science”, “religion”. Or 
“metaphysics” are essential pillars of our modern understanding
History & Scope  1/11/17 Protomicrobiology in Sumeria, Sianai, Greece, India and China I. Technology Development of optical technology allowed a leap forward
background image Englishmen  Robert Hooke coined the term “cell” around 1665 after  observing some cork using his homemade compound microscope Contemporary in the Netherlands,  Anton van Leeuwenhoek spent time  observing “animalcules” (living organisms) II. Anton van Leeuwenhoek Observed and described all the major types of microorganisms i. Basic histology  ii. First realized the amount of how many microorganisms in our  environment  iii. Took sample from mouth and vinegar  Did not share technique to make microscope until he died in the 1950’s that
his lens manufacturing process was re­discovered 
III. Germ Theory  o Spontaneous generation (abiogenesis) very popular
o Galan most famous in medicine and Hippocrates
Miasmic (bad air) Theory  o Other side: biogenesis (living things come from living things) Goes along with Germ Theory “Microorganisms cause some disease” o Took hundred years of solid results and supporting argument to get  spontaneous generation back on its heels IV. Reasonable From before Aristotle (384 – 322 B.C.) until after John Needham (1713­ 
1781 A.D.) the idea of spontaneous generation was popular 
Francisco Redi done experiments showing meat in jar and cover jar, flies 
don’t show up 
V. The Contest o French Academy of Sciences sponsored a competition in 1859 Two main contestants: Louis Pasteur and Felix­Archimedes 
Pouchet 
o Pouchet argued that microorganisms were produced by chemical  processes like fermentation and putrefaction o Pasteur argued that organisms must come from an outside source  and were not spontaneously produced in situ Both were not good arguments  VI. Pasteur’s Permanence
background image Past experiments made use of obstructions  First Pasteur (in 1862) with his goose neck flasks  Left them open to the charge that the air itself was somehow chemically 
altered by passing through the obstructions 
VII. John Tyndall (1870) Settling box: close and sit and everything would settle out of it and could 
make measurements with purified air 
i. Devised experiments that controlled for chemical air change VIII. Koch & Hess Not all budding microbiologists were mired in the biogenesis/abiogenesis 
debate
German doctor Koch (1847­1910) spent a great deal of his career studying 
pathogenic microorganisms
i. Looked at anthrax, tuberculosis, cholera and many others ii. Went to sick people and got samples and made cultures  Needed to work in vitro (in glass) developing pure cultures Medicine and science are team sports Angela Hess, wife of assistant, Walter Hess, who suggested that Dr. Koch 
try using agar­ager as the basis for his solid microbiological medium
i. She was a jam and jelly master Ager gave his microbiological media a firm, liquefaction­resistant surface 
on which microorganisms would grow 
IX. Semmelweis & Lister Controlling infections Hugarian doctor Ignaz Phillipp Semmelweis (1818­1865) noticed 
differences between the frequency of puerperal fever (septic infection) in 
doctor or midwife birthing wards
i. Insisted that doctors wash their hands in a chlorinated lime solution  cut the mortality rate for new mothers to <1% ii. Did not have solid explanation, suggestions were largely rejected by  the Austrian medical establishment  Sir Joseph Lister, baronet (1827­1912) worked in Scotland and England. 
Carried Semmelweis’ work forward
i. Big user of phenol for organic  ii. Pioneered the use of antiseptics (mainly phenol) which led to the  development of sterile surgery

This is the end of the preview. Please to view the rest of the content
Join more than 18,000+ college students at University of South Carolina who use StudySoup to get ahead
School: University of South Carolina
Department: Biology
Course: Microbiology
Professor: Mathew Endres
Term: Spring 2016
Tags: Microbiology
Name: Study Guide Exam 1
Description: These notes cover what will be on the first exam and highlighted important reels and used information from the textbook
Uploaded: 01/31/2017
29 Pages 91 Views 72 Unlocks
  • Better Grades Guarantee
  • 24/7 Homework help
  • Notes, Study Guides, Flashcards + More!
Recommended Documents
Join StudySoup for FREE
Get Full Access to USC - BIOL 250 - Study Guide
Join with Email
Already have an account? Login here
×
Log in to StudySoup
Get Full Access to USC - BIOL 250 - Study Guide

Forgot password? Reset password here

Reset your password

I don't want to reset my password

Need help? Contact support

Need an Account? Is not associated with an account
Sign up
We're here to help

Having trouble accessing your account? Let us help you, contact support at +1(510) 944-1054 or support@studysoup.com

Got it, thanks!
Password Reset Request Sent An email has been sent to the email address associated to your account. Follow the link in the email to reset your password. If you're having trouble finding our email please check your spam folder
Got it, thanks!
Already have an Account? Is already in use
Log in
Incorrect Password The password used to log in with this account is incorrect
Try Again

Forgot password? Reset it here