New User Special Price Expires in

Let's log you in.

Sign in with Facebook


Don't have a StudySoup account? Create one here!


Create a StudySoup account

Be part of our community, it's free to join!

Sign up with Facebook


Create your account
By creating an account you agree to StudySoup's terms and conditions and privacy policy

Already have a StudySoup account? Login here

Week 8; Day 22-24 - Chapter 9 + 16

by: Becca LeBoeuf

Week 8; Day 22-24 - Chapter 9 + 16 Biology 233

Marketplace > University of Wisconsin - Oshkosh > Biology > Biology 233 > Week 8 Day 22 24 Chapter 9 16
Becca LeBoeuf

GPA 3.0

Preview These Notes for FREE

Get a free preview of these Notes, just enter your email below.

Unlock Preview
Unlock Preview

Preview these materials now for free

Why put in your email? Get access to more of this material and other relevant free materials for your school

View Preview

About this Document

We continue our discussion on chapter 9 and part of 16 on bacterial infections. The last of the notes will be posted on Monday before the exam.
Microbiology survey
Teri Shors
Class Notes
#Biology #Bio233 #MicrobialSurvey #Chapter9 #Chapter16 #BacterialInfections
25 ?




Popular in Microbiology survey

Popular in Biology

This 8 page Class Notes was uploaded by Becca LeBoeuf on Sunday April 3, 2016. The Class Notes belongs to Biology 233 at University of Wisconsin - Oshkosh taught by Teri Shors in Summer 2015. Since its upload, it has received 11 views. For similar materials see Microbiology survey in Biology at University of Wisconsin - Oshkosh.


Reviews for Week 8; Day 22-24 - Chapter 9 + 16


Report this Material


What is Karma?


Karma is the currency of StudySoup.

You can buy or earn more Karma at anytime and redeem it for class notes, study guides, flashcards, and more!

Date Created: 04/03/16
Week 8    Exam 2 ­ April 6!    MAKE SURE YOU READ THE BOXES FOR EACH CHAPTER (8, 9, + 16). Also study what  was done in lab.    Read the article on Elizabethkingia.    Day 22​: We watched a movie; no chapter notes were taken. Notes from the movie are on a  separate document.    Day 23​:    Microbes In The News ­ Elizabethkingia Reported In Winnebago County:  ● 59 cases to date.  ● 17 deaths.  ● First Winnebago city case (SE WI has been hit with majority of cases).  ● Causes bloodstream infection.  ● Fever, shortness of breath, chills, cellulitis.    Three G+ Infections You Should Know:  ● Clostridium botulinum. *NEED TO KNOW*  ○ Causes botulism; rare in U.S.  ○ Produces neurotoxins; also used as botox; can cause botulism related to making  pruna.  ○ Most common cases in the U.S. are infant botulism (don’t give infants and  toddlers honey).  ● Clostridium tetani. *NEED TO KNOW*  ○ Produces neurotoxins.  ○ Causes lockjaw and muscle stiffness.  ● Bacillus cereus.  ○ Intoxication; causes Chinese restaurant syndrome.  ● All three of these are treatable.    START OF GRAM NEGATIVE:    Foodborne and Waterborne Infection:  ● Salmonellosis​ is caused by several species ​­ bacilli (rodin the genus  Salmonella.  ○ Symptoms: gastroenteritis, nausea, vomiting, abdominal cramps, diarrhea, and  possible fever.  ● Salmonella enteritidisinfects eggs (the ovaries of healthy hens are infected).  ● Salmonell may also contaminate meats, seafood, and fresh fruits and vegetables.  ● Iguanas, lizards, snakes, and turtles are carrier​ almonel​species.  ● Crows may harboSalmonellin their feces.  ● Salmonell​typh causesyphoid​ever  ○ Typhoid occurs primarily in less­developed countries.  ○ Infection is from fecally­contaminated food or hands.  ○ Transmission by flies and fomites is also common.  ○ The organism invades the cells lining the small intestines, causing ulcers and  bloody stools, fever, and possibly delirium.  ■ Typhoid​​ary was a healthy carrier.  ■ 47 cases; 3 died.  ● Shigellos is caused by specie​higel, aG­ bacillus (r. )​ ○ Symptoms: gastroenteri​and possib​ysenter​  ■ Severe diarrhea containing blood and mucus.  ■ Resulting in dehydration; which can be deadly.  ○ Sources: eggs, shellfish, dairy products, vegetables, water.  ○ Transmission via the fecal­oral route, infectious dose (ID) is very low  (KNOW THIS FOR EXAM).  ● Treatment involves oral or IV rehydration and possibly antibiotics.  ● About one million annual deaths in developing countries.  ● Day care centers are prone to outbreaks.  ● Choler​intoxication is caused by the exotoxin sec​­ (curved ro​Vibrio  cholera​  ○ Consuming fecally­contaminated water or food (including raw shellfish) causes  infection.  ○ Pandemics​documented over the centuries.  ○ Characteristic of cholera is a v​ice­water diarr. a​ ○ Rehydration must be instituted quickly to avert death.  ■ Oral rehydration ther​can save lives.  ● REVIEW TABLE 09.01.  ○ Know:  ■ Botulism.  ■ Salmonellosis.  ■ Cholera.  ■ Typhoid Fever.  ■ Sclerosis.    Poverty, overcrowding, and poor sanitation favor the emergence and dissemination of cholera.    Foodborne and Waterborne Infection:  ● E. co 0157:H7enterohemorrhagicE. coli).  ○ Contaminates rare meat, particularly hamburgers, also fresh spinach, sprouts,  etc.  ○ Hemolytic uremic syndrommay result in death in children under age five  (KIDNEY FAILURE)​  ● Enterotoxigen E. cois the most common causetraveler’s diarr ea. ○ E. co is easy to culture and detect; its presence is used as an indicator of fecal  contamination.  ● Campylobacteriosi is caused b​urved​G­ bacilluCampylobacter​jejun.  ○ The most frequent cause of bacterial diarrhea in the United States.  ○ Poultry, cattle, and unpasteurized milk have been identified as potential sources.  ○ In 1998, it was reported that 70% of supermarket chicken was contaminated with  Campylobacte . ○ Many isolates are antibiotic resistant.    MORE GRAM POSITIVE:    ● Listerios is caused by ​+ bacill​Listerimonocytogenes.​  ○ This organism is distributed worldwide.  ○ Contaminated cold cuts, hot dogs, soft cheeses, etc.  ○ Grows under refrigeration.  ○ Listeriosis is usually mild in healthy adults and children.  ■ Infants, the elderly, the immunocompromised, and pregnant women are at  high risk.  ■ Fetuses and newborns may become acutely ill from their infected  mothers.  ■ Antibiotics must be given promptly to prevent infection and miscarriage of  a fetus.  ● TABLE 09.05 ­ Listeria recalls and outbreaks.  ● Pseudomembranous  colit​is caused by​+, spore forming bacil Clostridium  diffic.*NEED TO KNOW*  ● Transmission is via fecal­oral route.  ○ A major cause nosocomial infecti n. ○ Associated with hospital patients on antibiotics.  ○ Depletion of the normal flora by the use of antibio​. diff​to e w C “grow out,” usually causing mild to severe diarrhea.    REVIEW NOTES ON POPPING FROZEN POOP PILLS.    Airborne Diseases:    Upper Respiratory Tract Infections:  ● Whooping cough is caused by t​­ coccobacill Bordetellpertussi​  ○ Humans are the only reservoir; there is a particular threat to children under age  4.  ○ Transmission via contaminated droplets (talking, coughing, sneezing, and  laughing).  ○ Bacilli bind to ciliated epithelial cells in upper respiratory tract.  ■ Exotoxin damages ciliated cells which function to clear mucus from air  passages.  ■ Triggers deep and rapid inspirations c​hoop​.”  ○ Is consideredreemerging disease  ○ B. pertuss iendemic to the United States.  ■ Epidemics occur every 3­5 years.  ● Streptococcus is a large genu​+ cocci IN CHAINS​ the most virule​t. s S pyogenes​; infections range from mild to deadly.  ○ Streptococci reside in the human nose and throat.  ○ Transmitted by respiratory droplets or contact with sores or wounds.  ○ Streptococcapharyngiti​(tonsillitis) is common in children 5­15.  ○ Long­term complications from repeated childhood strep infections.  ■ Glomerulonephritis a kidney disease.  ■ Rheumatic fever, a condition involving the heart and joints.  ○ Streptococca​oxic shock syndromeand ​ecrotizing fasci are caused by  invasive strep that cause life­threatening infections.  ● Erythrogenictoxin­ producing strain​treptococcus pyogenes​causescarlet  fever and a characteristrawberry tongue​ NOT ON TEST  ● Staphylococcus is G+ cocci in GRAPE LIKE CLUSTERS. Helps with identification.    Invasiv S. pyogene can cause the life threat​ecrotizing fasci. is​ ● Toxins made by the bacteria can cause tissue to die.  ○ Rare (650 to 800 cases annually in the United States).  ○ Not contagious (person­to­person).  ○ Treatment: antibiotics, skin grafts, amputations, hyperbaric oxygen therapy.    Other bacteria can cause life thre​ecrotizing fascii is. ● Toxins made by the following bacteria can cause tissue to die.  ○ Klebsiella.  ○ Clostridium.  ○ E. coli.  ○ Staphylococcus aureus.  ○ Aeromonas hydrophila.  ● 2012 cases in the news.    Upper Respiratory Tract Infections:  ● Meningiti is an inflammation of the meninges.  ○ Early diagnosis is essential; cold­like symptoms progress quickly to fever,  possibly delirium, and stiffness in the neck and back.  ○ The two most common causes are:  ■ Neisseria meningitid a G­ diplococcu​  ● Meningococcemia, responds to antibiotic therapy.  ● A vaccine is available for epidemics.  ● College students living in dormitories appear to be particularly  susceptible to meningococcal meningitis.    Day 24:    Chapter 16 ­ page: 484­493 (REVIEW FOR EXAM).    Lower Respiratory Tract Infections:  ● Tuberculosis is caused by the tubercle bacillus.  ○ Mycobacterium​ ​uberculosi​  ■ An ancient disease, tuberculosis remains the leading cause of infectious  death worldwide.  ■ About ten million people are infected (most are in the developing world),  with an annual death toll of two million.  ■ About eight million new cases develop annually.  ■ Tuberculosis is made even worse​ultiplying drug resistant str​ ns. ● Tuberculosis:  ○ Mycobacterium​ ​uberculosi​is the cause of tuberculosis (TB).  ○ TB is the leading cause of death worldwide.  ○ In the U.S. and other developed countries it is a reemerging disease.  ○ Evidence of TB dates back to 4,000 B.C. in Egypt.  ○ TB was once the leading cause of death in the U.S. and other countries.  ○ TB “sanatoria” treated TB with fresh air, bed rest, and good nutrition.  ○ TB declined as social conditions improved in the early 1900s.  ○ Antibiotics further pushed TB incidence back.  ○ Isoniazid is used to treat TB, even to this day.  ● Current Status:  ○ In 1993, the WHO declared TB ​loba​​mergency.  ○ The number of TB has been falling since 2006.  ○ Asian Africa has the most cases of TB.    TB ­ The Disease:  ● Transmission of bacilli is usually by droplets sprayed into the air by TB­infected  individuals coughing, sneezing, singing, talking, etc.  ○ A waxy outer coat protects the bacilli from drying,  ● The first exposure results in a primary infection (asymptomatic).  ○ In most cases the primary infection is in the lungs.  ○ Infection can occur in the skin, brain, spinal cord, kidney, and bone.  ● Immune cells wall off the bac​ranulomas 90% of the time; in 10% of cases the  bacilli escape.  ● Without treatment, it could take up to 2 years for the infection to die off.  ● Clinical Signs And Symptoms:  ○ Weight loss.  ○ Cough.  ○ Fatigue.  ○ Night Sweats.  ○ Low­Grade Fever.  ● Can be diagnosed by x­ray and skin test.  ● The Skin Test: a minute amount of purified protein derivative (PPD) is injected and the  site is examined after 48­72 hours; a red, raised lesion 5 mm or more in diameter  constitutes a positive test.  ● The Chest X­Ray: If you have the infection, the chest x­ray will show cloudiness.    Antibiotic Therapy:  ● For TB infection, isoniazid for 6 months is completely effective.  ● Active TB Disease Requires:  ○ Taking a combination of antibiotics for 6 to 9 months.  ○ Supportive measures of adequate rest, a good diet, etc.  ● Five Antibiotics Are Particularly Effective Against The Tubercle Bacilli:  ○ Isoniazid, ethambutol, rifampin, streptomycin, and pyrazinamide.  ○ Toxicity and antibiotic resistance must be considered.  ● Noncompliance is a serious problem, and remains problematic even if antibiotics are  provided for free.  ○ 25% of the homeless in London and San Francisco are infected by TB.  ○ Supplying infected individuals with take­home drugs has been unsuccessful, as  antibiotics were taken haphazardly.  ○ Can foster the development of multiple drug resistant strains.    DOTS​ :  ● Direct Observational Therapy Short Course (DOTS).  ○ Adopted by the WHO in 1992 to combat noncompliance and complacency.  ○ It has saved lives and reduced emergence of drug­resistance.  ○ DOTS requires microscopy, drug supplies, direct observation, and surveillance  and monitoring.  ○ Once TB is found in sputum, health workers must watch the patient swallow the  full course of the prescribed anti­TB ​veryday.  ■ Sputum is retested after 2 months and again at 6­8 months of treatment.  ■ Within the first 2­4 weeks, patients become noninfectious.  ■ DOTS is cost­effective and has cure­rates of 85­90% in China,  Bangladesh, Peru, and even New York City.    Factors Contributing To Re­emergence:  ● A 20% Increase In TB Occurred From 1985 To 1992 In The U.S. Due To:  ○ TB and HIV Coinfection (each accelerates the other’s progress).  ■ Those infected by HIV ​00​times more likely to develop active TB.  ■ TB is the leading cause of death in HIV­infected populations.    Sunny View Sanatorium ­ Winnebago County:  ● Opened​: 1915.  ● For all classes of cases.  ● Capacity: 44.  ● Rates:   ○ $10 per week to resident patients.  ○ $12 per week to non­residents.  ● Superintendent­Miss Helen Scheller.  ● Medical Director: Dr. J.E. Schein.  ● Application was made to the superintendent.    Other Wisconsin Sanitariums:  ● Madison, WI.  ● Sanitarium Hill, 1202 Northport Drive.  ● Was Lakeview Sanitarium 1930­1966.  ● Contains 48 acre woods.  ● Cemetary.  ● Treatment center for most severe cases of TB.    Sexually Transmitted Diseases (OR INFECTIONS; STIs):  ● STDs (STIs) are transmitted by sexual contact; they continue to be a serious public  health problem due to the emergence of antibiotic resistant strains and the AIDS virus  (HIV).  ● Syphili is caused by tG­ spiroche​Treponema ​ allidu.  ○ It frequently is found as a co­infection with other STDs, including AIDS.  ○ Humans are the only known reservoirs, there is no vaccine.  ○ Most U.S. cases are in the 29­39 year old group; men who have sex with men  accounted for about two thirds of cases.  ○ Spirochetes can pass across the placenta, res​ongenital syphil s; stillbirths and deformities are possible.  ● Syphilis progresses through a series of three stages:  ○ The Primary Stag​ is marked by a painchancre​(sore).  ○ The Secondary Stage is systemic, a rash dispersed on the body, but  characteristically includ​alms and​oles  ○ A third of those untreated progtertia syphilis, which can develop over  the next 40 years (during which the cardiovascular and nervous systems,  especially, show degenerative changes).  ■ Neurosyphili can result in paralysis (paresis), and insanity.  ■ Gummas​ , tumor like lesions, may develop.  ● Gonorrhea, or the “clap,” is cau​eeisseria gonorrhoe​ aG­ diplococcus (two  cocci togethe; like syphilis, humans are the only reservoir.  ○ Second only to chlamydia, infection rate highest in sexually active teens and  young adults.  ○ May be transmitted via vaginal, oral, or anal sex.  ○ Pili adhesions (not on ex​allow firm attachment to mucosal surfaces.  ○ In males a purulent discharge from the penis and burning during urination is  common.  ● Gonorrhea (2nd most common, chlamydia is number 1is associated with many  complications.  ○ Asymptomatic males, but particularly women, can carry and transmit gonorrhea  for up to 10 years.  ○ Pelvic inflammatory disea(PID) occurs in about 50% of untreated females  causing abdominal pain and possible sterility.  ○ Antibiotic resistance has jumped from less than 1% to over 13% of strains  isolated in recent years.  ○ Can be transmitted into the eyes of newborns during delivery, resulting the  conditioophthalmia neonatorum.  ● Chlamydia, is caused Chlamydia trachomatis aG­ coccobacillu it is the most  common STD.  ○ Chlamydia areobligate intracellular par​ ites. ○ It is most prevalent in sexually active young adults and teens.  ○ 70% of female and 30% of male infectio​symptomatic.  ○ Males are subject to inflammation of the testes and infertility.  ○ Females have the most complications, including pelvic inflammatory disease,  abnormal pregnancy, and infertility.  ○ As in gonorrhea, newborns whose mothers are infected have a 50­50 chance of  developing an eye infection; therefore antibiotics are administered at birth, by  law.  ○ Most common STD (STI), but is the most unknown/unaware. 


Buy Material

Are you sure you want to buy this material for

25 Karma

Buy Material

BOOM! Enjoy Your Free Notes!

We've added these Notes to your profile, click here to view them now.


You're already Subscribed!

Looks like you've already subscribed to StudySoup, you won't need to purchase another subscription to get this material. To access this material simply click 'View Full Document'

Why people love StudySoup

Jim McGreen Ohio University

"Knowing I can count on the Elite Notetaker in my class allows me to focus on what the professor is saying instead of just scribbling notes the whole time and falling behind."

Anthony Lee UC Santa Barbara

"I bought an awesome study guide, which helped me get an A in my Math 34B class this quarter!"

Bentley McCaw University of Florida

"I was shooting for a perfect 4.0 GPA this semester. Having StudySoup as a study aid was critical to helping me achieve my goal...and I nailed it!"

Parker Thompson 500 Startups

"It's a great way for students to improve their educational experience and it seemed like a product that everybody wants, so all the people participating are winning."

Become an Elite Notetaker and start selling your notes online!

Refund Policy


All subscriptions to StudySoup are paid in full at the time of subscribing. To change your credit card information or to cancel your subscription, go to "Edit Settings". All credit card information will be available there. If you should decide to cancel your subscription, it will continue to be valid until the next payment period, as all payments for the current period were made in advance. For special circumstances, please email


StudySoup has more than 1 million course-specific study resources to help students study smarter. If you’re having trouble finding what you’re looking for, our customer support team can help you find what you need! Feel free to contact them here:

Recurring Subscriptions: If you have canceled your recurring subscription on the day of renewal and have not downloaded any documents, you may request a refund by submitting an email to

Satisfaction Guarantee: If you’re not satisfied with your subscription, you can contact us for further help. Contact must be made within 3 business days of your subscription purchase and your refund request will be subject for review.

Please Note: Refunds can never be provided more than 30 days after the initial purchase date regardless of your activity on the site.